Commenti a: Biscotti con Nocciole e Cacao Senza Zucchero Raffinato http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/ Ricette Senza Zucchero a Basso Indice Glicemico. Fri, 24 Mar 2017 14:50:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.3 Di: Ivy http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4669 Wed, 23 Nov 2016 09:21:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4669 Perchè insieme rendono più croccanti i biscotti 😉

]]> Di: Ivy http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4624 Wed, 23 Nov 2016 08:14:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4624 Puoi usare lo xilitolo e in estremis e solo se non hai problemi di glicemia (diabete e affini) usa lo zucchero integrale di canna tipo muscovado

]]> Di: Ivy http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4623 Wed, 23 Nov 2016 08:13:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4623 Tesoro, che bella idea! Non avevo pensato che si possono sostituire con le mandorle e poi io che sono amante di mandorle. Sì, prova anche con la farina di teff sono buonissimi! Buona giornata 🙂

]]> Di: Ivy http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4622 Wed, 23 Nov 2016 08:12:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4622 Ciao Samantha, sono felice che hai trovato informazioni che cerchi ;-). Lo xilitolo di betulla è un polialcol e come tale passa attraverso l’intestino senza essere digerito. E’ molto soggettiva la reazione, ma di norma da solo fastidi temporanei (tipo diarhea) se consumato in grandi quantità. Per esempio, le grandi quantità sono per me, una marmellata con lo xilitolo. Se lo usi nei dolci di solito consumi circa 10g o meno a porzione e non da nessun fastidio, almeno non a noi (ripeto, è molto soggettivo). Spero di esserti stata d’aiuto!

]]> Di: Ivy http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4621 Wed, 23 Nov 2016 08:10:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4621 Ciao Giuseppe, sì è una farina “bianca” che viene macinata a posta per noi di Dolce Senza Zucchero da un piccolo mulino in Umbria. Si può ordinare con la Biobox (che sarà attiva di nuovo a breve). Se sei iscritto nella newsletter, ti arriverà la notizia. Buona giornata!

]]> Di: Valentina http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4616 Mon, 21 Nov 2016 11:02:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4616 Cosa posso utilizzare al posto dello zucchero di cocco?

]]> Di: Nicoletta http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4612 Sun, 20 Nov 2016 14:05:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4612 Ottimi! Ho sostituito le nocciole con le mandorle ed il risultato è stato ugualmente ottimo! Ho anche omesso lo zucchero di cocco senza problemi, buonissimi. Ed è vero, si preparano in pochi minuti. Fatti con la farina di avena integrale, ora vorrei provare con altre farine senza glutine.

Da fare assolutamente!
Grazie Ivy!

]]> Di: Samantha http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4609 Fri, 18 Nov 2016 09:04:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4609 Salve Ivy ho comprato il tuo libro tempo fa è mi si è aperto davvero un mondo…grazie mille per le tue ricette semplici ma buonissime… avrei una domanda per te, lo xilitolo di betulla ha gli stessi effetti collaterali o più tollerabile dall’intestino?? Grazie Samantha

]]> Di: Giuseppe http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4597 Wed, 16 Nov 2016 22:32:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4597 Buongiorno. Ho trovato sul suo sito una ricetta molto interessante di pane senza glutine al grano saraceno. Si parla di una farina di grano saraceno con una grana particolare che da meno retrogusto. Potrei gentilmente avere indicazioni dove posso trovare questa farina, Grazie. Saluti Picotto Giuseppe

]]> Di: Martina http://www.dolcesenzazucchero.com/biscotti-con-nocciole-e-cacao-a-basso-ig/#comment-4596 Wed, 16 Nov 2016 06:14:00 +0000 http://www.dolcesenzazucchero.com/?p=5692#comment-4596 Ciao come mai hai scelto di mettere 2 tipi di zucchero?

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