Ciao Laura puoi utilizzare lo starter per lo yogurt, le bustine di kefir servono per fare il kefir, molto simile allo yogurt come procedimento, ma con altri ceppi batterici al suo interno! Potresti sperimentare entrambi, sul sito trovi anche la ricetta per fare il kefir. 🤗

Ciao Lia, l’agar agar lo aggiungi nel momento della preparazione quando misceli il latte con lo starter…in questo modo nella fermentazione diverrà più denso simile allo yogurt vaccino. Invece di utilizzare yogurt precedente come starter vanno benissimo le bustine che dici tu reperibili in farmacia e non solo, in negozi di prodotti naturali li trovi anche…buona preparazione dello yogurt🥰

Ciao Alessandra! Certo che si può…inizi la prima volta con lo starter..poi per la volta successiva invece della bustina utilizzi una parte del precedente yogurt da te preparato, facendo lo stesso procedimento! Questo lo puoi fare per diverse volte, fino a quando il tuo yogurt rimane bello vivo e fermenta sempre! Un pieno di buoni probiotici preziosi per il nostro intestino! Buono yogurt 🤗

Ciao Cristina siamo contenti che la ricetta ti sia piaciuta! E ancora di più lo siamo se stai meglio mangiando cibo sano e nutriente…ti auguriamo di continuare in questa direzione! Nei percorsi di Ivy puoi trovare molti spunti e idee …vieni a trovarci sul sito! Un abbraccio 🥰

Grazie Teresa per la vostra disponibilità …bello creare queste reti di reciproco aiuto! 🥰