• STEVIA: dove comprarla?

    Ricetta di  • 1 giugno, 2014 • 

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    OLIO EXTRAVERGINE DI COCCO: Potresti indicarmi per favore la marca "giusta"?
    QUINOA: Come cuocerla alla perfezione?

    Stevia (2)

    Risposta alla domanda: STEVIA: dove compri la tua?

    Per le mie ricette io utilizzo due tipi di stevia, tutte e due sono 100% naturali e biologiche:

    • stevia in polvere estratta a freddo, di CiboCrudo, al costo di 39,60€ per 50g, che puoi acquistare qui (se acquisti qui, inserisci questo codice 14oII per ottenere 5€ di sconto). Anche se è bianca, la “raffinazione” della polvere di stevia avviene solo grazie all’acqua e bioalcol (prodotti naturali) e non composti chimici. In alternativa, uso anche
    • le foglie della stevia (pianta, che vedi nella foto) essiccatta in polvere o fresca che faccio da me. Per farla da soli, puoi comprare la piantina di stevia biologica dalla mia amica Elena (5€ le piantine con vaso di diametro 9cm e 7€ quelle da 12cm). Se sei interessata, manda a lei una mail per informazioni di acquisto e spedizioni: elenafedi@icloud.com

    Ecco altri link dove ho trovato la stevia pura, biologica e naturale. Questo è un prodotto al 100% naturale – sono, in pratica, foglie secche e sminuzzate della stevia biologica. Se le foglie sono grandi, puoi anche ridurle in polvere da sola. Purtroppo, anche nei negozio biologici come Naturasì e CuoreBio si trovano dolcificanti a base di stevia che non sono nè puri nè salutari. Per questo motivo, ti consiglio di leggere bene le etichette!

    Ecco il link a tutte le mie ricette con la stevia dove puoi vedere come si usa nelle ricette di dolci, clicca qui

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