Commenti a: Torta all’Arancia con Glassa (Senza Glutine)

Di: Ivy

Ivy — Thu, 19 Jan 2017 12:15:00 +0000

In risposta a Patrizia. Ciao Patrizia, se hai dei funghi e batteri, evita anche lo zucchero di cocco - ti darà meno fastidi ma finché non hai ripristinato l'equilibrio del microbiota intestinale usa la stevia, lo sciroppo di yacon o lo xilitolo.

Di: Patrizia

Patrizia — Wed, 02 Nov 2016 10:40:00 +0000

buongiorno Yvi,
grazie per le tue ricette. Dal momento che io ho parecchie intolleranze, tra cui quella agli zuccheri ( in associazione agli lieviti mi favoriscono un fugo parecchio fastidioso…) lo zucchero di cocco integrale come lo devo considerare secondo te? ha una digeribilità differente dallo zucchero ‘normale’ ? grazie!!!! Pat

Di: Ivy

Ivy — Sat, 22 Nov 2014 20:09:00 +0000

In risposta a Porsia. Ciao Porsia, per fare una torta adatta per 6 persone, aggiungi 1/2 delle porzione a quella esistente, cioè aumenta di metà. Nel senso invece che 4 uova, aggiungi 6 etc...In pratica 1 uovo a persona.

Di: Laura

Laura — Sat, 22 Nov 2014 19:34:00 +0000

In risposta a Ivy. Allora, l'ho cotta per 45 minuti ed e' venuta buonissima! In effetti il mio impasto era piuttosto liquido pur avendo rispettato i quantitativi. In ogni caso e' una torta da provare, unica.

Di: Ivy

Ivy — Sat, 22 Nov 2014 17:16:00 +0000

In risposta a Laura. Ciao Laura, di 24cm. Come è andata? Forse nel tuo forno devi continuare ancora la cottura...Tuttavia, l'impasto non è molto liquido (intendo quello prima della cottura)